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懒人快手菜之包菜胡萝卜炒蛋的做法

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懒人快手菜之包菜胡萝卜炒蛋

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简单的食材简单的烹饪最好味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜（圆白菜）半颗

、

食用油适量

、

食用盐适量

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋四个

、

味精适量

、

料酒两勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
手撕包菜
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜刨丝直接放在包菜上
步骤3/8 点击查看大图
四个土鸡蛋加料酒一勺打散
步骤4/8 点击查看大图
先炒鸡蛋，炒好出锅装盘备用
步骤5/8 点击查看大图
倒新油炒包菜和胡萝卜，炒至有微微焦色发软，加料酒白糖继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
再加炒好的鸡蛋，加盐味精小半杯继续翻炒大约一分钟收汁即可。
步骤7/8 点击查看大图
营养美味，小白也不会翻车
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真的好吧！香，微甜，鲜，也下饭

小贴士

包菜容易吸油，所以油可以稍比平常炒菜多一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-13 · 浙江省

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