柠香法式奶酪三文鱼浓汤
入秋之后天气转凉,制作一款欧式浓汤 给你带来暖暖的新意。 选择法国标志性的高山地区天然孔泰奶酪 压缩成熟期4-6个月的奶酪,风味浓郁醇厚。奶香味细腻,富含丰富的蛋白质,微量元素 氨基酸 B族维生素,钙质含量高等营养物质。 添加了法式孔泰奶酪丝融化在汤汁里,使汤汁赋予浓郁醇厚的香味儿 盛入盘里,融合在煎香的三文鱼中 味道超赞 芝士就是力量啊…。 参与活动: #法酪芝香,开启早餐新风尚,参与奶酪挑战赛赢好礼#
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看制作好的柠香奶酪三文鱼浓汤就是这个样子的非常美味儿…
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法式孔泰奶酪 黄油 柠檬 三文鱼(冰鲜三文鱼自然解冻 冲洗干净 用厨房纸巾擦拭干净) …
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法式孔泰奶酪切去边缘…
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刨成丝备用…
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首先 煎制三文鱼 开火 热锅温油 锅里放特级初榨橄榄油 放上三文鱼块进行煎制 保持中小火…
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三文鱼侧面也要煎制熟…
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放入黄油 迷迭香 使煎制的三文鱼增味增香…
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裹满了黄油迷迭香味道的三文鱼煎好 撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香 关火出锅 放入盘子里…
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另起一锅 放入特级初榨橄榄油煸炒紫色小洋葱粒 接着放入黄油煸炒拌匀入味增香…
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接着放入适量的水和牛奶煮沸…
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放入法式孔泰奶酪丝增加奶香味儿增香,使汤汁浓郁醇厚…
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撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香 关火出锅…
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盛入盘中 三文鱼上再次撒点奶酪丝 芝士就是力量啊 哈哈…淋点柠檬汁 摆上柠檬片OK啦…
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哇~塞…太好吃啦 大块的三文鱼 裹满了法式奶酪浓汤的味道 超赞 还可以拉丝哦…
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最后一步
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秋季 这道柠香法式奶酪三文鱼浓汤 给你带来暖暖的新意 让你愛吃的意犹未尽…。
注意保持中小火…
㊗️你假日愉快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-13
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