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葱烧豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 500克

、

葱 1根

、

生抽 1汤匙

、

老抽 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

鸡精 1小勺

、

糖少许

、

面粉少许

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐掰块儿
步骤2/6 点击查看大图
切葱花
步骤3/6 点击查看大图
鸡精，老抽，生抽，耗油，白糖，少许面粉，半碗水搅拌
步骤4/6 点击查看大图
油热放豆腐，煎到发黄
步骤5/6 点击查看大图
豆腐放入砂锅，倒入料碗，炖几分钟
最后一步点击查看大图
超下饭，葱香味十足

小贴士

喜欢吃嫩豆腐的，少煎一会料碗中各种调料都是咸的，可以少放盐或者不放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-12 · 河南省

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