芝士厚蛋烧
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步骤1/7
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西兰花和胡萝卜改刀切碎(西兰花焯水后只要顶部)
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步骤2/7
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鸡蛋打散,加入10毫升温水和炼乳和胡萝卜、西兰花碎,搅拌均匀
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步骤3/7
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平底锅刷一层薄油,倒入1/3蛋液,小火慢煎蛋液
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步骤4/7
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放入芝士条。制作时,注意全程小火,以免蛋皮焦掉
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步骤5/7
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待蛋皮快凝固时,从一头慢慢卷起
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步骤6/7
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边卷边放芝士条边倒蛋液
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最后一步
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最后卷好的蛋皮切块装盘,芝士浓香缠蛋卷,厚烧美味满唇间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-12
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