土豆莲藕炖鸡肉
上班带饭来份土豆莲藕炖鸡肉,家人有不吃土豆喜欢吃莲藕的、还有不吃莲藕喜欢吃土豆的,那就各取所需吧
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步骤1/7
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鸡肉切块用小苏打腌制十分钟,用清水冲洗干净,再焯水
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步骤2/7
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土豆、鸡肉用油炸至表面金黄
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步骤3/7
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锅中留底油倒入葱、黄豆酱、五香粉、小米辣炒香
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步骤4/7
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倒入莲藕、土豆、鸡肉翻炒均匀
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步骤5/7
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加老抽、胡椒粉、适量清水炖煮五分钟
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步骤6/7
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加入香菜根和半根香菜翻炒均匀即可盛出食用
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最后一步
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撒上香菜叶点缀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-12 · 湖北省
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