肉片炒丝瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
肥肉切成片，瘦肉切片，蒜拍一下，丝瓜去皮切成条状放入水中浸泡20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧热加肥肉炼出底油
-
步骤3/6
点击查看大图
加蒜蓉煸炒几秒
-
步骤4/6
点击查看大图
加瘦肉煸炒加盐至肉变色盛出来备用（肉可以用盐，料酒，生抽提前腌制一下肉更嫩，我这里没有腌制，这几天不能吃酱油生抽一类的东西所以没用生抽腌制）
-
步骤5/6
点击查看大图
刚才炒肉的锅中底油加丝瓜加盐大火翻炒至丝瓜变软（这里是铁锅，我用的是大火怕变色）
-
最后一步
点击查看大图
把刚才炒好的肉倒入锅中和丝瓜翻炒几下出锅即可
丝瓜要用水净泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-11 · 河南
肉片炒丝瓜的相关分类
肉片炒丝瓜的相关推荐
-
南瓜吐司
39304人看过 -
奇亚籽全麦吐司
44306人看过 -
#旅行中的美味#红薯丝馒头
177594人看过 -
#旅行中的美味#秋天限定美食/板栗鸡翅煲
161436人看过 -
香干豆芽
10127人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
169220人看过 -
#旅行中的美味#幼儿园蒸肉龙
192488人看过 -
#旅行中的美味# 香菇番鸭汤
130729人看过 -
生姜泥鳅干
9216人看过 -
广西粽子
12240人看过 -
#旅行中的美味#珍珠红糖奶茶
144139人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#藤椒芝士可乐鸡翅
143221人看过
