山楂果酱
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买了好多山楂，今天做个山楂果酱吧。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂洗干净，去掉两头，去掉核。
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步骤2/4
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锅中放点水，山楂，冰糖，白糖，峰蜜，烧开熬到冰糖化了，山楂有裂纹了，关火。
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步骤3/4
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捞出煮好的山楂，放入破壁料理机里，放点熬的山楂水，按奶昔键搅打成泥，也可以少搅打几下做成有颗粒的。
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最后一步
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山楂果酱做好了，煮山楂的水也可以另外放到一个杯子里当饮料喝。
小贴士
一定把核去干净了，要不然破壁料理机不好打泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-11 · 山东省
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