让人垂涎欲滴的牛肉锅贴
忙碌了一天,做一份牛肉锅贴奖励自己吧,既能饱腹又能享受味蕾的狂欢。金黄酥脆的外皮,浓香醇厚的牛肉,组合在一起就是美美的享受~~~
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步骤1/5
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首先,牛肉打成泥,加生抽,蚝油,松鲜鲜搅拌腌10分钟
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步骤2/5
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饺子皮准备好,可以自己和面擀,也可以买现成的,根据吃的量准备饺子皮个数。
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步骤3/5
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平底锅不要开火,饺子皮包起来牛肉馅,只需要中间掐一下即可,不用像饺子一样完全包住
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步骤4/5
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喷油,开小火,先慢慢煎,煎到底部金黄后,倒入水淀粉,盖盖儿焖煮至水分干掉
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最后一步
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水分干后出锅,撒黑芝麻。金灿灿的,超级有食欲,还有牛肉的香味,一口咬下去,太满足了~~~~~
全程一定要用小火,时间长一点,但是很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-10
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