建议秋冬季主食换成它
春生夏长秋收冬藏 秋天来了,是时候给自己贴点秋膘了。 不自觉又想念奶奶牌的软面糖饼了。 但是又担心直接用高精粉做的营养太单一,我今天特意找到一款新的健康食材,用来复制奶奶牌软面糖饼。 没胃口的看过来 秋天容易肠胃不适合,浑身没力,睡不醒,湿气重的姐妹们,可以试试今天这款美食哦,红豆、薏仁米是可以帮助身体祛除湿气,帮助消化,小米更可养胃,我今天做的时候特别在里面加了一点红糖,补气血翻倍。最关键的是大人孩子老人都可以吃,特别美味。
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步骤1/7
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取500克面粉.400克水80度以上的水,调成面絮并揉成面团备用
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步骤2/7
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50克红糖10克芝麻15克混合粉调个馅(也可以根据个人的口味稍微调甜一点)
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步骤3/7
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把面团分成一个个的小剂子包入糖馅
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步骤4/7
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象包子一样把馅包入面团中,然后压成一个饼。
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步骤5/7
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饼机预热后加入少量的油,放入饼胚两面煎至金黄,有点鼓起,大概三分钟左右就可以吃了
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步骤6/7
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这样家人的早晚餐有着落了
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最后一步
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吃起来软软糯糯,用红豆薏米小米面粉做的软面糖饼口味更加丰满,多种健康食材搭配,营养更全面。
这个软面糖饼一定要用80度以上的开水和面,饼吃起来才会软糯
我个人建议用纯红糖更健康美味,还可补血排瘀,用量依自己口味来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-09
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