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豆腐酿肉

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食材清单加入采购清单

油豆腐 250克

、

猪肉糜 150g

、

葱姜水 25克

、

红薯淀粉 1勺

、

白胡椒粉适量

、

盐 1.5克

、

胡椒粉适量

、

蚝油 1勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉馅搅拌后塞入豆腐里裹里油热，煎一下
步骤2/10 点击查看大图
煎到肉馅部位熟就可以
步骤3/10 点击查看大图
然后把豆腐推到一边、炒香姜末
步骤4/10 点击查看大图
倒入一碗水、生抽少许，蚝油，白胡椒粉
步骤5/10 点击查看大图
小火烧一会～入味
步骤6/10 点击查看大图
盛出来，剩下的汤汁勾芡
步骤7/10 点击查看大图
淋在豆腐上
步骤8/10 点击查看大图
咬一口入味
步骤9/10 点击查看大图
非常的香啊
最后一步点击查看大图
还挺下饭的～清爽不油腻～好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-08

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