红烧武昌鱼
-
步骤1/16
点击查看大图
青椒,胡萝卜切丝,洋葱切小块,蒜瓣去皮,姜切片
-
步骤2/16
点击查看大图
鱼肚里黑膜洗干净,表面水分吸干
-
步骤3/16
点击查看大图
两面划几刀
-
步骤4/16
点击查看大图
鱼两面均匀涂上玉米淀粉
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅多倒点油,烧热
-
步骤6/16
点击查看大图
两面煎金黄,下锅之后不着急翻面,等定型之后在翻
-
步骤7/16
点击查看大图
小火慢慢煎,不容易焦
-
步骤8/16
点击查看大图
全部都煎成
-
步骤9/16
点击查看大图
装一个大盘子里
-
步骤10/16
点击查看大图
锅里留油,不够大话可以再添点,加入准备好的,蒜洋葱姜片,豆豉,豆瓣酱炒
-
步骤11/16
点击查看大图
加入两碗水,加入料酒,生抽,,老抽调味
-
步骤12/16
点击查看大图
水开后,加入煎好的鱼
-
步骤13/16
点击查看大图
两面煮入味
-
步骤14/16
点击查看大图
加入青椒丝,胡萝卜丝,煮5分钟,尝一下味道可以适量加盐,糖
-
步骤15/16
点击查看大图
加入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
装入鱼盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-08
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰红薯花生水果拼盘
4916人看过 -
双色芋泥肉松吐司甜咸永动!
1220人看过 -
三鲜烩
28人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#苹果奶酪三明治
5833人看过 -
良蚕好茧
1308人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
7363人看过 -
#旅行中的美味#减脂餐
7605人看过 -
咖啡夹心巧克力
251人看过 -
葱烧鸡块|葱烧系列又添减脂新成员#旅行中的美味#
13859人看过 -
南瓜馒头
3091人看过 -
#旅行中的美味#手抓饼三明治
7674人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#番茄味芝士盖蛋糕
9123人看过