红烧武昌鱼
-
步骤1/16
点击查看大图
青椒,胡萝卜切丝,洋葱切小块,蒜瓣去皮,姜切片
-
步骤2/16
点击查看大图
鱼肚里黑膜洗干净,表面水分吸干
-
步骤3/16
点击查看大图
两面划几刀
-
步骤4/16
点击查看大图
鱼两面均匀涂上玉米淀粉
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅多倒点油,烧热
-
步骤6/16
点击查看大图
两面煎金黄,下锅之后不着急翻面,等定型之后在翻
-
步骤7/16
点击查看大图
小火慢慢煎,不容易焦
-
步骤8/16
点击查看大图
全部都煎成
-
步骤9/16
点击查看大图
装一个大盘子里
-
步骤10/16
点击查看大图
锅里留油,不够大话可以再添点,加入准备好的,蒜洋葱姜片,豆豉,豆瓣酱炒
-
步骤11/16
点击查看大图
加入两碗水,加入料酒,生抽,,老抽调味
-
步骤12/16
点击查看大图
水开后,加入煎好的鱼
-
步骤13/16
点击查看大图
两面煮入味
-
步骤14/16
点击查看大图
加入青椒丝,胡萝卜丝,煮5分钟,尝一下味道可以适量加盐,糖
-
步骤15/16
点击查看大图
加入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
装入鱼盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-08
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18364068人看过 -
凉拌白菜
4271947人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590577人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3262510人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10503442人看过 -
清蒸武昌鱼
197030人看过 -
#下饭红烧菜#湖北名菜武昌鱼真的好吃做道家常红烧鱼
1431166人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3463475人看过 -
懒人番茄浓汤面
2655094人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3054241人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5633572人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
293217人看过