红烧武昌鱼
-
步骤1/16
点击查看大图
青椒,胡萝卜切丝,洋葱切小块,蒜瓣去皮,姜切片
-
步骤2/16
点击查看大图
鱼肚里黑膜洗干净,表面水分吸干
-
步骤3/16
点击查看大图
两面划几刀
-
步骤4/16
点击查看大图
鱼两面均匀涂上玉米淀粉
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅多倒点油,烧热
-
步骤6/16
点击查看大图
两面煎金黄,下锅之后不着急翻面,等定型之后在翻
-
步骤7/16
点击查看大图
小火慢慢煎,不容易焦
-
步骤8/16
点击查看大图
全部都煎成
-
步骤9/16
点击查看大图
装一个大盘子里
-
步骤10/16
点击查看大图
锅里留油,不够大话可以再添点,加入准备好的,蒜洋葱姜片,豆豉,豆瓣酱炒
-
步骤11/16
点击查看大图
加入两碗水,加入料酒,生抽,,老抽调味
-
步骤12/16
点击查看大图
水开后,加入煎好的鱼
-
步骤13/16
点击查看大图
两面煮入味
-
步骤14/16
点击查看大图
加入青椒丝,胡萝卜丝,煮5分钟,尝一下味道可以适量加盐,糖
-
步骤15/16
点击查看大图
加入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
装入鱼盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-08
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3099421人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5577185人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3434685人看过 -
香肠土豆焖饭
2812105人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5375347人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11510319人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25463023人看过 -
懒人番茄浓汤面
2627691人看过 -
#旅行中的美味#海鲜粥
156000人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6657496人看过 -
#秋天怎么吃#红烧武昌鱼
803208人看过 -
#旅行中的美味#酱炖大骨
187179人看过