美容养肝洛神花酒
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中药学里有一些药的名字很有诗意,听起来就让人心旷神怡,比如洛神花、玫瑰花、合欢花、茉莉花。其中洛神花就是一种既酸甜好喝,又能入药的花。 《新华本草纲要》中记载玫瑰茄(洛神花)的根、种子可以入药,有利尿功能;而玫瑰茄(洛神花)泡水喝,可以帮助人体清热解渴、促进消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容等作用。 现在又到了洛神花采摘的季节。 洛神花可以泡茶熬酱泡酒,不管怎么做都好喝,我个人更喜欢用来泡酒,它可能也是所有果酒中颜值最高的一款酒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把采摘回来的洛神花用盐水浸泡5分钟。然后捞起来去掉里面的果核。
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步骤2/3
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把已经去掉过核的洛神花晾干水分
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最后一步
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把洛神花,冰糖,白酒依次倒入有无盐的玻璃罐中(为了增加它的风味层次感及保健功效,我特意加了一个陈皮,这也是养生界扛把子,可理气健脾,燥湿化痰)封存放置在阴凉处,三个月左右就可以喝。
小贴士
1.洛神花本身带有酸味,冰糖的量可以根据自己的情况来。
2.白酒一般使用40度以上的粮食酒。
3.经期.还有孕妇小孩不要饮用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-07 · 广东省
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