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烤泡椒猪脑花儿（空气炸锅简单版）的做法

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烤泡椒猪脑花儿（空气炸锅简单版）

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猪脑 2个

、

大蒜随意

、

泡椒随意

、

盐随意

、

料酒随意

、

生抽随意

、

火锅底料随意

、

花椒随意

、

烤鱼调料随意

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
新鲜猪脑，5元一个，讲价到4元一个，买了2个
步骤2/12 点击查看大图
把血丝用牙签挑了
步骤3/12 点击查看大图
加水，加点料酒，葱姜蒜，煮一下，去腥
步骤4/12 点击查看大图
加了点花椒
步骤5/12 点击查看大图
煮好，慢慢温柔的清洗一下
步骤6/12 点击查看大图
放在电炸锅的锡纸盘里
步骤7/12 点击查看大图
切泡椒，姜蒜，小米辣多点
步骤8/12 点击查看大图
这是烤鱼调料包，加一点点
步骤9/12 点击查看大图
加点火锅底料
步骤10/12 点击查看大图
加点油
步骤11/12 点击查看大图
加点点水，放鸡精味精，生抽等，口味根据自己喜欢的来，辣也是，搅拌均匀，倒脑花上
最后一步点击查看大图
我是用的200度，烤10分钟，轻轻搅一下，又烤了10分钟左右，具体看自己电炸锅时间和功能哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-07 · 四川省

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