烤泡椒猪脑花儿(空气炸锅简单版)
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步骤1/12
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新鲜猪脑,5元一个,讲价到4元一个,买了2个
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步骤2/12
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把血丝用牙签挑了
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步骤3/12
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加水,加点料酒,葱姜蒜,煮一下,去腥
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步骤4/12
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加了点花椒
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步骤5/12
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煮好,慢慢温柔的清洗一下
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步骤6/12
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放在电炸锅的锡纸盘里
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步骤7/12
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切泡椒,姜蒜,小米辣多点
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步骤8/12
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这是烤鱼调料包,加一点点
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步骤9/12
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加点火锅底料
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步骤10/12
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加点油
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步骤11/12
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加点点水,放鸡精味精,生抽等,口味根据自己喜欢的来,辣也是,搅拌均匀,倒脑花上
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最后一步
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我是用的200度,烤10分钟,轻轻搅一下,又烤了10分钟左右,具体看自己电炸锅时间和功能哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-07 · 四川省
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