青椒胡萝卜炒肉
胡萝卜切丝,配上青椒和前腿肉翻炒,老少皆宜,你也来试试吧
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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锅热放一点点油,将肥肉煸香
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步骤3/7
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然后加入蒜片和瘦肉翻炒
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步骤4/7
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然后加入胡萝卜丝翻炒
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步骤5/7
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等胡萝卜超软再加入青椒丝翻炒
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步骤6/7
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加入一点水煮一下,等快收汁加入一点盐,生抽调味即可出锅
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最后一步
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出锅啦
1. 要先将肥肉编出油脂再加瘦肉翻炒;
2. 要先将胡萝卜炒肉再加青椒炒,不然青椒炒的太熟了;
3. 油不用放太多,因为有肥肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-05 · 广西壮族自治区
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