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滋补鸡汤

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心灵需要鸡汤，身体也需要鸡汤。再好的心灵鸡汤，也比不上一碗热腾腾的老母鸡鸡汤

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡肉半只

、

莲菜 200克

、

玉米 1根

、

白胡椒粉 10克

、

红枣 5颗

、

姜 30克

、

盐适量

、

大葱 1根

、

香菇 5朵

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备鸡肉洗净
步骤2/15 点击查看大图
凉水下锅1加葱姜料酒，水开捞出，用热水清洗鸡肉
步骤3/15 点击查看大图
莲菜，玉米切块备用
步骤4/15 点击查看大图
炸葱姜
步骤5/15 点击查看大图
放鸡肉炒到焦黄
步骤6/15 点击查看大图
放材料
步骤7/15 点击查看大图
放材料
步骤8/15 点击查看大图
放材料
步骤9/15 点击查看大图
加足够多开水，搅拌均匀，炖煮
步骤10/15 点击查看大图
炖30分钟
步骤11/15 点击查看大图
盐一大勺
步骤12/15 点击查看大图
白胡椒粉半勺
步骤13/15 点击查看大图
枸杞
步骤14/15 点击查看大图
再炖十分钟左右
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

焯水后的鸡肉，一定要用开水洗净再炒所有备菜放进去后，一次性加够开水枸杞盐胡椒粉最后才放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-05 · 河南省

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