酸汤肉片贼下饭,好吃快手菜。
酸酸甜甜的肉片汤,肉记得冻一下切片口感很好很好。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/7
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买回来肉提前清洗干净以后用保鲜膜裹好放冷冻两小时以上,这样重新拿出来可以切出很薄薄的肉片。
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步骤2/7
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加入淀粉,盐,生抽腌制入味
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步骤3/7
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热锅下油爆炒西红柿才能粉糯
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步骤4/7
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加入高汤熬煮一会
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步骤5/7
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西红柿浓汤下提前腌制好的肉片,尽量不要搅动。
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步骤6/7
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撒点白芝麻葱花即可
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最后一步
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爽滑嫩,地道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-05 · 广东省
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