特别好用的水煮虾制作方法
好吃不是问题，行动才是关键。 记录一个特别好用的清水煮虾的方法。
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步骤1/5
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没过虾的水量，加入葱姜大料，煮开。
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步骤2/5
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开锅后改豆火再煮10分钟，加入盐。
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步骤3/5
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放入洗净的虾，中小火煮。
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步骤4/5
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煮至开锅立刻关火，盖盖子焖10—15分钟。
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最后一步
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取出直接吃，原汁原味，什么蘸料都可省略。
这个办法煮的虾，外形饱满，虾皮好剥，虾肉Q弹且有滋味。 焖泡10分左右颜值最佳，焖的久一点， 更入味 。图中是焖泡了30分钟左右的状态，虾皮鲜亮色度削减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-05
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