桂花蜜
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步骤1/7
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摘好的桂花挑选干净,这些都是挑出来不要的
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步骤2/7
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挑选好的如图所示。摘了一个小时桂花,挑选桂花用了三个小时
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步骤3/7
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给挑选后的桂花里面,放二小勺盐腌制10~15分钟,我查了下,这一步可以去掉桂花上面的虫卵之类的脏东西
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步骤4/7
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腌制时间结束,用清水淘洗干净,我洗了三遍
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步骤5/7
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洗好的桂花控下水,拧干水分后放入盘中,开火蒸5分钟即可
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步骤6/7
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蒸好的桂花颜色已变成深土黄色,这个时候香味还是挺浓的。桂花晾凉后和准备好的蜂蜜拌在一起,装入消好毒的瓶子即可。)
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最后一步
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做好的成品,拿来冲水喝,还是挺香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-03 · 河南省
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