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0难度德式松饼: 荷兰宝贝松饼

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讲食堂

荷兰宝贝松饼其实跟荷兰没什么关系，它是德式松饼，由移民到美国的德国人发明。 当时德国移民在美国被叫做Deutsch，它的发音和Dutch（荷兰人的）相似。有一天，一个妈妈给孩子做德式松饼，小朋友发音不准，果然叫成了dutch。后来，人们就干脆用Dutch Baby这个可爱的名字来给这道菜命名了。 参与活动: #法酪芝香，开启早餐新风尚，参与奶酪挑战赛赢好礼#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
牛奶 90克
、
柠檬皮 1个
、
多用途面粉 57克
、
孔泰干酪 17克+适量摆盘
、
欧芹 1大勺
、
黑胡椒碎 半小勺
、
黄油 28克
、
20厘米可放烤箱的平底锅/烤盘 1个
烹饪步骤
小贴士

1 选用可进烤箱的平底锅或者烤盘。 2 除了奶酪，也可以搭配太阳蛋、培根、香肠等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-02

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