自制泡萝卜
出门在外总是想念外婆的腌菜味道，又不会做，这个萝卜条是唯一会做的腌菜了，外面买的要么就是太甜要么就是味道总觉得差点什么，这样做起来，可以根据自己的口味来调整就很好
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜洗净，削皮
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜切条
-
步骤4/7
点击查看大图
萝卜适量盐，腌2小时出水，把水倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
加入小米辣，拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
水+醋+白砂糖，烧开，放凉。因为有醋建议不要用铁锅，这里用的是玻璃壶
-
最后一步
点击查看大图
用合适的容器把萝卜，小米辣和放凉的水混合，放到冰箱冷藏或者常温放置，第二天就可以吃啦
想要萝卜脆一点就盐腌的时间少点，想要甜一点就糖放多一点，想要辣就辣椒多一点，想要酸就腌制时间久一点会变酸，常温是20度上下的气温，可以常温放置，不用放冰箱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-01 · 云南省
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
蜂蜜纸杯蛋糕
3404人看过 -
#餐桌上的春日限定#阿胶糕
190681人看过 -
糯米粉的16种吃法
619349人看过 -
年夜饭自制红糖年糕（糯米粉+粘米粉，厨师机版）
554451人看过 -
1个雪梨的棒棒糖
17848人看过 -
自制咖啡珍珠奶茶
170912人看过 -
阿胶糕固元膏
840305人看过 -
烙饼
347人看过 -
咖喱虾仁炒饭
382人看过 -
追剧小零食：玉米面花椒锅巴~超香无负担! 一口嘎嘣脆!
938人看过 -
又香又辣的卤味肉夹馍，自己也可以实现肉夹馍自由了！
595人看过 -
一口掉渣：孩子们超爱的蔓越莓黄油饼干｜空气炸锅0失败！
1471人看过
