家常麻婆豆腐
麻婆豆腐,经典川菜!我家人都非常喜欢,所以我也经常做,不过就是个家常版,快手又好吃呀! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/10
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先来个成品图
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步骤2/10
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食材准备,肉沫是我提前炒熟的
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步骤3/10
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热锅放一勺色拉油,油热放大蒜片
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步骤4/10
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放入肉沫,快速煸炒
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步骤5/10
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放一勺红烧汁
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步骤6/10
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适量蚝油
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步骤7/10
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一勺自制辣椒油,一勺白糖,煸炒均匀
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步骤8/10
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放入豆腐,煸炒一下,
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步骤9/10
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沿锅边放一勺开水,等收汁后放适量大蒜叶,煸炒一下,出锅
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最后一步
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味道还行!
喜欢辣一点那就多放辣油吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-30
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