爆炒猪肝
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步骤1/6
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猪肝切片洗净后用小苏打腌十分钟,洗净备用
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步骤2/6
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盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用
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步骤3/6
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青椒切块,香菜切段,葱白切片备用
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步骤4/6
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起锅多倒点油,油烧热后把猪肝炒熟
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步骤5/6
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起锅烧油,把所有备好的食材和干辣椒放入锅中快速翻炒均匀
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最后一步
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放入生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀,装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-30 · 湖北省
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