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葱爆羊肉片

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宝贝无忧

老公在网上买回来冻好的羊肉卷，说是要准备自己在家切成薄片涮羊肉火锅的，谁知道自己怎么切都没法切成那么薄的片，剩下的只好炒来吃了！不过这样搭配味道还不错哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
腌制：羊肉片 300克
、
胡椒粉 1勺
、
盐 少许
、
蚝油 2勺
、
淀粉 4勺
、
配料：
、
大葱 1根
、
洋葱 1个
、
青红辣椒 各2个
、
姜 6片
、
胡萝卜 1根
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

注意：羊肉片在炒的时候不要炒得太久，因为切得比较薄容易熟，变色后立刻出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-30 · 广西壮族自治区

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