10、减脂菜——凉拌水果西芹
水果西芹 脆嫩爽口 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/10
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水果西芹洗净切段
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步骤2/10
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胡萝卜去皮,切菱形块。
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步骤3/10
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锅中加水、油和小苏打。
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步骤4/10
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煮沸水中加凉水泡了2小时的木耳煮4分钟
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步骤5/10
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加入西芹茎干焯水1分钟,叶焯水半分钟。
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步骤6/10
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加胡萝卜菱形片焯水半分钟
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步骤7/10
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上述木耳、西芹和胡萝卜片捞入晾凉的开水过一下。
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步骤8/10
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上述三样食材沥干水分
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步骤9/10
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加入香醋、生抽、亚麻油、太太乐鸡精和欧芹大蒜盐搅拌均匀。
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最后一步
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装盘享用
水果西芹味道有多种调法,根据自己喜好可以拌成蒜蓉的,也可以调成芥末的等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-30 · 北京市
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