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红枣玉米面窝头

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红枣和玉米面搭配在一起做的窝头，营养丰富，连小孩子都抢着吃。参与活动: #舌尖上的假期之旅#

食材清单加入采购清单

玉米面 190克

、

面粉 60克

、

白糖 20克

、

红枣 50克（切碎的）

、

小苏打粉 4克

、

温水 140克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
盆中放入玉米面、白面和切碎的红枣丁。
步骤2/6 点击查看大图
白糖、小苏打用140克温水搅拌化开。
步骤3/6 点击查看大图
倒入玉米面白面红枣的盆中。
步骤4/6 点击查看大图
和成面团，盖上保鲜膜松驰20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
松驰好的面团，下剂子约50克一个，在手中团圆，用大拇指在底部捅出一个空洞，成中空的窝头状，全部做好放入锅中，大火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，真是美味，太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-29 · 北京市

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