一口停不下的香喷喷的肉沫豆腐
当肉沫与豆腐相遇,那是绝配。肉沫的浓郁肉香渗透到豆腐中,而豆腐又中和了肉沫的油腻。每一勺肉沫豆腐都是一场味觉的小确幸,无论是忙碌的工作日晚餐,还是悠闲的周末午餐,它都是能迅速满足味蕾、温暖肠胃的不二之选。 当我们认真品尝一口美味的食物,体会到味蕾的满足,那也是当下的幸福 ~~~~~
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步骤1/6
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先用搅拌机把里脊肉打成肉沫
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步骤2/6
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成这个样子
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步骤3/6
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加盐 胡椒粉 生抽 淀粉拌匀,再加少点食用油锁住水分
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步骤4/6
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盒装嫩豆腐横竖切几刀,也可以是买下的老豆腐。老豆腐需要提前先炸成金黄
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步骤5/6
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先炒葱姜蒜末,再放入肉沫煸炒,加适量热水,倒入豆腐,慢慢搅拌,不要弄破豆腐,倒入提前煮过的玉米粒青豆三色配菜,搅拌至收汁
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最后一步
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铛铛铛,出锅啦,味道美美哒~~~~快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-29
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