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芋子滑牛肉

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
奶芋 15个
、
盐 适量
、
味精 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
白糖 适量
、
白胡椒 适量
、
嫩肉粉 适量
、
蒜、姜 适量
、
食用油 适量
、
蒜蓉辣椒酱 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉我买的是雪花部位的，所以特别嫩特别好吃。我买的时候，有顺便让老板帮我切片了，这样可以避免自己切错方向导致牛肉很老 麻辣鲜是王守义品牌的，家里可以常备，因为很多菜都可以放，起到增鲜作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-28 · 福建省

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