啤酒小煎鸭的做法

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啤酒小煎鸭

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食材清单加入采购清单

鸭肉半只

、

长椒四个

、

老姜适量

、

泡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭肉放盐，料酒码味。放点干辣椒，花椒
步骤2/7 点击查看大图
热油炒干水分
步骤3/7 点击查看大图
放入姜蒜，炒到鸭子金黄
步骤4/7 点击查看大图
放入泡椒和豆瓣酱
步骤5/7 点击查看大图
炒出红油，放点香料粉
步骤6/7 点击查看大图
倒入啤酒，大火烧，放入糖
最后一步点击查看大图
收汁的时候放小米辣二荆条，起锅放醋

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-28 · 四川省

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