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云南菜～泥蒿炒肉丝的做法

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云南菜～泥蒿炒肉丝

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这个季节的绿色菜，青脆可爱，云南人炒泥蒿不同其他地方，必须放两件套，各种辣椒，大蒜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

泥蒿 1把

、

肉丝 50克

、

大蒜 5瓣

、

辣椒 2个

、

菜籽油 20克

、

盐 3克

、

白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜滴泥蒿可爱吧
步骤2/9 点击查看大图
准备食材
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油
步骤4/9 点击查看大图
爆香大蒜
步骤5/9 点击查看大图
翻炒肉丝加入白酒
步骤6/9 点击查看大图
加入辣椒
步骤7/9 点击查看大图
倒入泥蒿
步骤8/9 点击查看大图
翻炒1分钟加入盐出炉
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盛出开炫啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-27 · 云南省

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