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龙井挪威北极甜虾

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浓郁鲜香新疆风味【大盘三文鱼扯面】，麻辣嫩滑四川风味【麻婆青花鱼豆腐】，和清新淡雅江浙风味【龙井虾仁】【家烧鳕鱼】——都是在家易操作，有地方特色的好味道！希望给你在这个秋日里的家宴一些灵感。愿即将到来的国庆假期里，你和家人吃好喝好，秋日安康。

食材清单加入采购清单

挪威北极甜虾 300克

、

龙井茶 1克

、

黄酒 5克

、

盐少许

、

白砂糖 3克

、

熟猪油 10克

、

水淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
挪威北极甜虾室温解冻，用纯净水冲洗一下，控干备用。
步骤2/4 点击查看大图
茶叶用80度开水冲泡1分钟。
步骤3/4 点击查看大图
炒锅中火融化熟猪油，加热至5成热时放入挪威北极甜虾快速翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
锅中烹入黄酒，倒入40克茶汁翻炒均匀，加盐和糖后淋上水淀粉勾薄芡出锅，摆上茶叶即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-27

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