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椒麻口水鸡

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我是0°C浪漫呀

在饭店吃过一次就非常喜欢，回家复刻了家庭版本的简易做法 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
食材清单 加入采购清单
鸡腿 2只
、
姜 3片
、
料酒 1勺
、
葱花 1棵
、
蒜 3瓣
、
辣椒粉 2勺
、
白芝麻 1勺
、
香菜 2根
、
金针菇 1把
、
一品鲜酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
香醋 2勺
、
白糖 1小勺
、
麻椒油 1小勺
、
盐 少许
、
外婆乡小榨菜籽油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

金针菇可以用其他喜欢的菜替换。外婆乡小榨菜籽油能使菜品香味更浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-26

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