玉米油汉堡胚
不用黄油也可以制作汉堡胚,自己做的汉堡胚,自己炸的鸡腿肉,比买的还要好吃,实现汉堡自由!!!
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步骤1/10
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除玉米油外所以食材放入厨师机缸中搅拌成团
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步骤2/10
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加入用水融化的酵母
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步骤3/10
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再搅拌至粗膜加入玉米油和盐
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步骤4/10
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打至能拉出手套膜取出揉圆
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步骤5/10
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发酵至1.5倍大
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步骤6/10
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发酵好的面团排气分割成12等份
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步骤7/10
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揉圆蘸上芝麻,摆入烤盘二次发酵1.5倍
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步骤8/10
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放入提前预热好的烤箱180度烤15分钟
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步骤9/10
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取出放凉
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最后一步
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汉堡胚从中间切开,可以夹自己喜欢食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-26 · 山西省
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