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QQ弹弹，香甜可口的奶香白糖发糕的做法

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QQ弹弹，香甜可口的奶香白糖发糕

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参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

粘米粉 200克

、

面粉 25克

、

奶粉 20克

、

酵母 3g

、

白糖 60g

、

水 190克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粘米粉、面粉、奶粉、酵母、白糖混合
步骤2/8 点击查看大图
再加入水，搅拌成低落有明显纹路的糊状
步骤3/8 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵约1.5小时
步骤4/8 点击查看大图
发酵至2倍大，表面有明显气孔
步骤5/8 点击查看大图
搅匀排气
步骤6/8 点击查看大图
倒入小碗模具中，表面撒些芝麻
步骤7/8 点击查看大图
上锅蒸约15分钟即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-25 · 广东省

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