炖羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉加水放点料酒,焯十几分钟,把浮沫撇掉,葱洗净,切小圈,
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步骤2/4
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热锅下油加一勺海鲜酱和黄豆酱炒香,再下入羊肉翻炒均匀
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步骤3/4
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把焯了羊肉的水加到羊肉里面来,然后下一些冰糖、香叶、八角,和切好的大葱炖四十分钟四十分钟后加入适量的盐、酱油、一碗水(没多少汤了),再炖二十分钟(可以贴几个饼子或者花卷)
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最后一步
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成品好吃呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-25 · 广东省
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