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一口香迷糊～芝士年糕拉面的做法

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一口香迷糊～芝士年糕拉面

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一口香迷糊～芝士年糕拉面！奶香十足的芝士，配上弹牙年糕和爽滑拉面，丰富的口感，在舌尖上舞动，芝士控和面食爱好者必冲，美味不可错过，好吃到停不下来。参与活动: #安佳全新风味芝士片美味征集送好礼芝士盖被爆改芝味！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕条 150克

、

鱼豆腐 100克

、

面饼 1块

、

韩式泡菜 100克

、

韩式辣椒酱 1.5汤匙

、

煎鸡蛋 1个

、

安佳芝士片 2片

、

水 1小碗

、

生抽 1小勺

、

白糖 1小勺

、

玉米淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需用到的食材。
步骤2/9 点击查看大图
小碗加1大勺韩式辣椒酱、2小勺生抽、1小勺白糖、1小勺玉米淀粉和清水，搅拌均匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
年糕煮至浮起，捞出放冰水备用。
步骤4/9 点击查看大图
面饼煮熟捞出备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅中加油，放辣白菜和鱼豆腐炒一炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入料汁，煮开。
步骤7/9 点击查看大图
加入年糕和面，翻拌均匀，汁水多就大火收浓稠即可。
步骤8/9 点击查看大图
装盘放上鸡蛋和芝士片即可。
最后一步点击查看大图
余温会把芝士片融化，拌匀超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-25 · 广东省

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