DIY烧仙草
最近一直在家试烧仙草的配方,今天这款个人感觉口感不错,比奶茶店的好吃,关键是卫生、还吃得放心,感兴趣的朋友不妨试试吧!以后再也不会去外面吃了!
-
步骤1/22
点击查看大图
先称好黑凉粉50克。
-
步骤2/22
点击查看大图
加320克水,调匀。
-
步骤3/22
点击查看大图
放燃气炉上开小火煮开。
-
步骤4/22
点击查看大图
倒入一个菜盘子里自然晾凉备用。
-
步骤5/22
点击查看大图
芋圆放电饭锅里煮熟备用。
-
步骤6/22
点击查看大图
免煮珍珠倒入焖烧杯中加入开水,盖上盖子焖10分钟左右。
-
步骤7/22
点击查看大图
红茶称10克。
-
步骤8/22
点击查看大图
小锅中先放入称好的红茶,再加入20克白糖。
-
步骤9/22
点击查看大图
放上燃气炉开小火炒至焦糖色。
-
步骤10/22
点击查看大图
倒入200毫升开水。
-
步骤11/22
点击查看大图
再倒入牛奶200毫升,小火煮2分钟左右。
-
步骤12/22
点击查看大图
把这个炼奶加入煮好的奶茶中乘热搅拌均匀。
-
步骤13/22
点击查看大图
用最细的网过滤出茶叶和杂质,奶茶用大碗装好放入盆中隔水晾凉备用。
-
步骤14/22
点击查看大图
将凝结好的黑凉粉用水果刀划成你喜欢的大小。
-
步骤15/22
点击查看大图
装入杯中。
-
步骤16/22
点击查看大图
加入你喜欢的配料、芋圆、红豆、黑珍珠。
-
步骤17/22
点击查看大图
加入冰块。
-
步骤18/22
点击查看大图
怎么样?看起来很好吃的样子吧?
-
步骤19/22
点击查看大图
倒入晾凉的奶茶。
-
步骤20/22
点击查看大图
从旁边看是不是也很美?
-
步骤21/22
点击查看大图
再来一个近景。
-
最后一步
点击查看大图
准备开吃吧!
注意:这个配方是两杯大概350毫升的玻璃杯的量,如果杯子大的或者是多人吃就按这个的倍数增加吧。
另外,这个口感是微甜的,各人可根据自己的喜好加减糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24 · 广西壮族自治区
DIY烧仙草的相关分类
DIY烧仙草的相关推荐
-
干锅菜花
1567688人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
226338人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
188108人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12050535人看过 -
鱼香肉丝
6289888人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3135561人看过 -
芋圆烧仙草玉米汁#硬核菜谱制作人#
315240人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3462455人看过 -
#北岛山谷蜂蜜#烧仙草
2334217人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9559377人看过 -
烧仙草----消暑解渴的夏日甜品
1000668人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11414227人看过