超简单快手法式香草羊排
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为大家推荐一道正宗的法式香草羊排,超级快手,超级简单,特别适合家做。 家里没有法式香草腌肉料可以用黑胡椒、盐和迷迭香混合代替。 一定要注意:最好选择6-8个月的黄河滩羊羔的肋排,第2根至第5根肋骨最佳。这样的羊排很嫩,而且吃起来有奶香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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用厨房纸巾擦干水分,撒上适量的法式香草腌肉料、新鲜迷迭香碎和大蒜头腌制半小时。
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步骤2/6
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锅里放入20g黄油,大火烧热,放入羊排煎两分钟左右。
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步骤3/6
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翻面再煎两分钟左右。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-09-24
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