鸡翅香辣虾
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步骤1/5
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鸡翅最好从中间剪开!然后洗干净!用姜和葱!胡椒粉先腌一会
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步骤2/5
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大虾洗赶紧!也是先腌一会
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步骤3/5
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圆葱和芹菜切好备用
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步骤4/5
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鸡翅薄薄的裹上一层土豆淀粉或者玉米淀粉都可以!油温五层热开始炸!炸的差不多熟了就捞出来!等油温升高再次复炸!这样可以更脆!大虾也是这个步骤
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最后一步
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然后锅里留少许底油!把圆葱和芹菜先炒一下!然后放入鸡翅和大虾!各种调料翻炒一下!出锅可以撒一些芝麻!就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24 · 黑龙江省
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