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超级低脂白菜豆腐汤的做法

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超级低脂白菜豆腐汤

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孩子上初中了，体育考试体测结果体脂率超标，体育老师推荐的减脂营养餐，低卡泡腹感强，做起来也简单。白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。豆腐则是优质植物蛋白的来源，富含氨基酸、钙和铁，能有效补充身体所需的营养，并且易于消化吸收。将两者结合，形成了营养丰富又健康的汤品。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

咸鸭蛋 1个

、

白菜适量

、

内酯豆腐 1块

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

姜丝适量

、

葱花适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
高颜值的减脂营养餐，低卡泡腹感强。
步骤2/8 点击查看大图
葱花姜段下锅炒出香味，咸鸭蛋下锅，炒出黄油，放鸭蛋熬出来的汤是那种奶白色的浓稠状的，这样喝起来口感更好。
步骤3/8 点击查看大图
豆腐切块，娃娃菜一颗，切成条形状或直接放汤里煮也行。
步骤4/8 点击查看大图
加小半锅水，水开后熬5-10分钟即可。
步骤5/8 点击查看大图
加入半勺蚝油，适量盐/白胡椒粉调味。
步骤6/8 点击查看大图
个人口味煲汤喜欢放一点枸杞。
步骤7/8 点击查看大图
滴2滴灵魂的香油，再撒上一把葱花或者香菜就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
口感细腻滑嫩，入口即化，超级满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-24 · 内蒙古自治区

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