奶油意面
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步骤1/7
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准备意面、意面酱、口蘑、虾仁
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步骤2/7
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取一人份意面(我的量80g),凉水下锅放少许盐、橄榄油,煮10分钟,夹断一根面看里面有没有白芯,有的话再煮一两分钟,没有就关火,先不捞出
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步骤3/7
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煮面时虾仁洗净,口蘑切片
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步骤4/7
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面煮好后先不捞出水,另起锅,少许油,将口蘑炒出水
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步骤5/7
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口蘑变色后倒入虾仁
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步骤6/7
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虾仁变色后关小火,捞出意面放入锅中,加入酱料,翻拌均匀,稍微收下汁,关火出锅
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最后一步
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装盘后研磨上柠檬海盐黑胡椒,就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23 · 河南省
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