彩椒牛肉
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步骤1/6
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牛肉切成薄片,加入小苏打,蛋白,花椒粉腌制
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步骤2/6
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彩椒切成块,彩椒选什么颜色都可以
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步骤3/6
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料理锅中加入底油,中火加热至锅温90度加入姜片,(锅温会有显示)加入牛肉翻炒
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步骤4/6
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牛肉断生加入豆豉,豆豉与牛肉很搭!
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步骤5/6
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加入彩椒,盖上锅盖。低速翻炒!加入盐调味
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最后一步
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豆豉本身会有一些咸味。口味清淡的友友可以不添加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23
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