炒莜面卷
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也是主食也是菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莜面卷
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步骤2/5
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撕开
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步骤3/5
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有点洋葱
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步骤4/5
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蒜苔，青椒，胡萝卜是后来才想起来的，没拍。
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最后一步
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锅里放油，炒葱姜蒜，炒蒜苔青椒洋葱胡萝卜丝，放莜面卷，翻炒，加盐，加点酱油或者味极鲜，有小炒肉的放点，加食材三分之一水，中小火咕嘟一下，浓稠了出锅。
小贴士
挺简单，汤汁炖进去就好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-23 · 山西省
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