免烤箱·无需打发·抹茶芝士慕斯蛋糕
淡淡的抹茶香,浓郁的奶酪,口感丝滑,入口即化! 抹茶芝士慕斯蛋糕,抹茶控必做!
-
步骤1/11
点击查看大图
饼干底:135克奥利奥碎+60克黄油,混合均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
饼干碎倒入模具,压平压实,放入冰箱冷藏
-
步骤3/11
点击查看大图
芝士慕斯:250克奶油奶酪,使用顺然无线打蛋器搅打至顺滑
-
步骤4/11
点击查看大图
加入50克糖粉,搅打至顺滑
-
步骤5/11
点击查看大图
150克淡奶油分两次加入,搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入抹茶酱(抹茶酱:6克抹茶粉+20克淡奶油),搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
30克热牛奶+10克吉利丁,搅拌至融化
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入抹茶奶酪糊中,搅拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
挤入模具中,冰箱冷藏4小时以上
-
步骤10/11
点击查看大图
奶盖:100克淡奶油+8克细砂糖,使用顺然无线打蛋器打发至浓稠酸奶状
-
最后一步
点击查看大图
挤上一层奶盖,放上蓝莓装饰,完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23
抹茶芝士慕斯蛋糕的相关分类
抹茶芝士慕斯蛋糕的相关推荐
-
秒杀所有烧烤摊的~烤茄子(烤箱版)
12048621人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3509345人看过 -
#中小学生营养餐#蜜豆卷
105037人看过 -
蜂蜜柚子茶
1576514人看过 -
#秋日养生这样吃#胶东大黄米馍馍
160542人看过 -
柚子茶
237729人看过 -
鱼香肉丝
6288066人看过 -
奶油奶酪夹心吐司
31950人看过 -
#洗手作羹汤#冬瓜鸭腿汤
105537人看过 -
时蔬馒头
6755人看过 -
~巧克力软心派~一口一个的小甜点
990252人看过 -
#元宵节美食大赏#凉拌柚子皮
115938人看过