花式香米糕
浏览 12507 · 收藏 566
将做法保存到手机
香米糕,这一传统又经典的中式美食,不仅承载着家的温馨与甜蜜,也以其独特的香甜软糯,为渐凉的天气增添了几分暖意与幸福感。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、和面。将所有原料均匀混合,米浆温度在30℃左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
2、发酵。将面浆放入温度35℃的条件下,发酵30分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、成型。将发酵好的米浆,搅拌排气,挤入到不同形状的模具中,常温静置10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
4、蒸制。大火旺蒸15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23 · 湖北省
换个做法
花式香米糕的相关分类
花式香米糕的相关推荐
-
#中小学生营养餐#红丝绒旋风卷
3050人看过 -
免烤箱·无需打发·抹茶芝士慕斯蛋糕
624人看过 -
黑芝麻碱水贝果|低糖无油配方
569人看过 -
紫薯和大米的故事
30人看过 -
炒馍丁
31人看过 -
炖鱼
27人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带鱼片汤
10091人看过 -
西蓝花虾仁
2111人看过 -
【宝宝辅食】蜜汁茄卷
16747人看过 -
捞汁韭菜
4847人看过 -
面筋冬瓜
808人看过 -
自制鱼丸
25人看过