番茄加拿大北极虾滑团
家庭聚餐时一道做法不繁琐,营养又美味的番茄加拿大北极虾滑团。红彤彤晶莹剔透的番茄盅里,填满了鲜甜的北极虾肉丁。番茄酸甜开胃,虾肉低脂健康。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
-
步骤2/8
点击查看大图
加拿大北极虾去壳留仁切成小丁后,用刀背斩得细碎一些。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入料酒1勺、盐1克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个,拌匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
在番茄顶部划十字刀,锅里烧开水,用叉子叉住番茄底部,放入沸水中煮3分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
取出番茄,剥皮后,用勺子挖出瓤。
-
步骤6/8
点击查看大图
将腌制入味的北极虾肉丁填进番茄。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸锅烧开水,将填有北极虾肉丁的番茄底部朝上放在一个盘子里,将盘子放入蒸锅,中小火30分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后,取出,浇上蒸出来的汤汁,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23 · 北京市
番茄加拿大北极虾滑团的相关分类
番茄加拿大北极虾滑团的相关推荐
-
面筋冬瓜
299人看过 -
花式香米糕
4122人看过 -
自制鱼丸
21人看过 -
#中小学生营养餐#蜜豆卷
9977人看过 -
亲爱的老爸爱吃的咖喱牛肉饭来了!
1378人看过 -
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
6047人看过 -
【宝宝辅食】小面排
5381人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#加拿大北极虾炒米粉
8503人看过 -
小酥肉
13876人看过 -
广式点心 | 百合马蹄糕,软糯清甜,解暑气
2024人看过 -
伯爵红茶双皮奶
1512人看过 -
戚风蛋糕胚零失败的做法,详细解说
4967人看过