超下饭的红烧鸡腿肉
这道营养丰富,鲜美下饭的红烧鸡腿肉土豆,我选用的是外婆乡小榨菜籽油来烹饪,让菜肴更加鲜美入味,超级下饭 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡腿清洗干净剔好肉,放入锅中水开焯水一分钟捞出控干水份。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入冰糖,小火炒至融化。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入焯过水的鸡腿肉煸炒出糖色。
-
步骤6/11
点击查看大图
放上切好的土豆。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入葱、姜、辣椒和八角。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入事先调好的碗汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入没过鸡肉的水。
-
步骤10/11
点击查看大图
大火煮开,小火炖至汤汁粘稠就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
红烧鸡腿肉,肉质鲜嫩多汁,土豆软糥,鲜香味美,是特别下饭的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-22 · 北京市
红烧鸡腿肉的相关分类
红烧鸡腿肉的相关推荐
-
外婆家的山药砂锅鸡丁
6892人看过 -
凉拌娃娃菜
413人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#牛肉丸子炒鸡蛋
5658人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#韩式辣鸡爪芝士年糕锅
5841人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖泡面
7845人看过 -
番茄牛腩
844人看过 -
红烧排骨炖土豆
4502人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#简单易做的茄汁大虾
10358人看过 -
擂椒皮蛋
34人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#6、减脂菜——炒白菜
6760人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#丝瓜炒虾仁
12443人看过 -
豪华酥皮五仁月饼
179人看过