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巨下饭的粤式家常菜，蒜苔炒牛肉

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我系波斯Cat

粤式超级下饭菜，很好吃的家常菜，在广州很多酒楼都有这道菜。牛肉最好买黄牛肉，可以提前一晚腌制更入味！ 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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食材清单 加入采购清单
蒜苔 350克
、
红椒 2克
、
姜片 5克
、
蒜粒（两次下锅蒜粒各一半） 10克
、
白芝麻 2克
、
外婆乡小榨菜籽油（两次下油各一半） 18克
、
盐 2克
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
、
腌肉材料：
、
牛肉 200克
、
葱白 5克
、
蚝油 5克
、
生抽 10克
、
淀粉 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-22 · 广东省

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